海外でみりん・酒を揃えるのは、一苦労です。
それでも日本食が恋しくなる…。
ジャパレスは高いし…。
そんなときに役に立つのが「お茶漬けの素」です！
（日本から出発する時に持ってってくださいね！笑）
肉じゃがとして食べたい具を炒めて、水入れて、お茶漬けの素入れて、煮込むだけで簡単に肉じゃがの完成です。
私たちはお金に余裕がなかったので、コスパの良いベーコンを牛肉代わりに使ってました。
今回、ヒラクさんからのリクエストがあったので、オーストラリアにいた当時作っていた「お茶漬けの素でベコじゃが」を再現しました！
材料
ジャガイモ
玉ねぎ
ベーコン
にんじん
ミックスベジタブル
作り方
①切る食材は切って、鍋でいい感じに炒めます。
②お茶漬けの素に書いてあるだけの量の水とお茶漬けの素を入れます（今回は2パック使用）。
③グツグツ煮込んで野菜がホクホクしたら完成です。
簡単で美味しく出来上がり！
調味料を混ぜて作ったわけじゃないので、失敗しません…笑
おすすめのお茶漬けの素は、出汁入りのものですね。
お茶感が強い素の場合は少しだけ醤油を入れて整えてみてもいいかもしれませんね。
お茶漬けの素は、平べったいし、軽いので、スーツケースの隙間に詰めて、ぜひ海外に持ってってください…！
